Обрізання ліз на 1-2 очки називають дуже коротким, на 3-4 очки - короткою, на 5-6 очок - середньою, на 7-8 очок - довгою і на 9-12 очок - дуже довгою. Якщо одні лози на кущі ріжуть коротко, а інші - довго, то це буде змішане обрізання. Найбільш високі урожаї можна отримувати при змішаному обрізанні кущів, але якість отримуваного урожаю буде хорошою лише за умови повного забезпечення вологою і живильними речовинами і своєчасного і ретельного догляду за кущами.
У посушливих зонах і на бідних грунтах лози слід обрізати коротше.
Кількість очок, що залишаються на кущі, називають навантаженням куща очками, а кількість розвинутих з них втеч - навантаженням втечами.
Слід враховувати, що кущі різних сортів і дарі одного і того ж сорту не можна обрізати однаково, кожен кущ залежно від його потужності вимагає індивідуального підходу.
Якщо втечі за вегетацію дали дуже сильний прикриє і на старих частинах куща і рукавах прокинулися багато сплячих нирок, означає кущ був недостатньо навантажений втечами і урожаєм, тому наступного року йому залишають більше очок. Якщо приріст куща був слабкий, навантаження зменшують. Залежно від сили зростання виноградного куща на нім формують 3-4 або 5-6 рукавів з плодовими ланками на них. Чим сильніше і товще втеча, тим довше за нього залишають при обрізанні. Замість однієї можна залишати 2 плодових лози на рукавах при одному сучку заміщення.
Слід зазначити, що в природних умовах зростання кущів на ділянці у зв'язку з різними непередбаченими обставинами не завжди вдається в точності дотримуватися прийнятої системи формування і обрізання. Іноді частина очок і ліз може бути пошкоджена морозами або механічно при укривке і откривке кущах, втечі можуть не вирости в потрібному місці або постраждати від весняних заморозків і ін. Все ж таки необхідно, наскільки це можливо, прагнути до підтримки прийнятої форми куща, оскільки тільки сформовані кущі винограду, що правильно обрізаються, можуть давати високі урожаї хорошої якості. Показником правильного обрізання є висока якість урожаю і розвиток втеч характерної для даного сорту потужності.
Якщо урожай дуже великої, втечі ростуть слабо і не в змозі забезпечити його необхідними живильними речовинами, якість ягід знижується. Значить, при черговому обрізанні навантаження кущів очками треба зменшити.
Необхідно так регулювати навантаження, щоб отримувати виноград хорошої якості при нормальному зростанні втеч.
Урожай з куща в умовах присадибної ділянки може бути разним: при загущеній посадці - 2-3 кг винограду при площі живлення 2,5X2 м, 3X2 м - 5-10 кг і більш. Ще більший урожай можливий при одиночній посадці кущів. Відомі випадки, коли любителі отримували до 100 кг винограду з 15-20-річних кущів.
Схожі статті
Мітки: будова, види формування, виноград, вирощування, урожай, формування кущів