Posts Tagged ‘Тваринництво’

Сільське господарство Волинської області

12.06.2009

 Сільське господарство Волинської областіСільське господарство області спеціалізується на молочно-м'ясному тваринництві і рослинництві (льон, картопля, зерно, цукровий буряк).

Товаровиробники аграрного сектора підтримують економічні зв'язки з країнами СНД, Східної і Західної Європи. У ці країни експортується цукор, сухе молоко, м'ясопродукти і багато інших продуктів.

Провідною галуззю економіки Волинської області є аграрний - промисловий сектор, який забезпечує майже половину її сукупного продукту. Сільське господарство спеціалізується на тваринництві м'ясомолочного напряму, а також на виробництві зерна, цукрового буряка, овочів, картоплі. На селі сформовані нові економічні відносини, які базуються на приватній власності: на майно і землю.

За січень - листопад 2003 р. в сільському господарстві Волинської області отримано валовій продукції на 1,9% менше торішнього показника, в основному унаслідок скорочення виробництва в рослинництві. Об'єм виробництва тваринницької продукції зріс проти минулого року на 5,1%, зокрема в сільськогосподарських підприємствах на 14,2%, в господарствах населення - на 3%.

За січень - листопад всіма категоріями господарств реалізовано на забій 68,8 тис. тонн м'яса в живій вазі, надоєно 473,9 тис. тонн молока, отримано 207,4 млн. шт. яєць. Виробництво м'яса і яєць збільшилося на 10% і 8%, молока - скоротилося на 2%. Прогнозні показники щодо виробництва основних видів тваринницької продукції в 2003 р. виконані на 92-98%.

У господарствах населення, які виробили 71% від загального об'єму м'яса, 85% молока, 84% яєць, приріст виробництва склав в середньому 2-3%. Постійний приріст продукції тваринництва в агропредпріятіях є наслідком нарощування виробництва продукції птахівництва. Реалізація м'яса птиці виросла в 5,5 разу. Виробництво курячих яєць виросло на 11 млн. шт., або в 1,5 разу.

На 1 грудня 2003 р. в господарствах всіх категорій налічувалося 323,3 тис. голів великої рогатої худоби, з них 192 тис. корів, 338,6 тис. свиней, 18,5 тис. овець і кіз, практично 4 млн. голів птаха. Зберігається тенденція до скорочення поголів'я великої рогатої худоби, овець і кіз. Дещо більше, ніж минулого року, міститься свиней, птаха.

Сільське господарство Донецької області

05.06.2009

 Сільське господарство Донецької областіУ Донецькій області хороші умови для виробництва широкого спектру сільськогосподарської продукції, оскільки грунт багатий чорноземом.

Господарству Донбасу властиві зернове господарство (озима пшениця, вирощування соняшнику), буряківник, плодоягідних культур. Розвинене також молочно-м'ясне тваринництво, свиноводство, птахівництво, вівчарство.

Донецька область має значний фонд земель, який знаходиться у розпорядженні сільськогосподарських підприємств і господарств. Орні землі складають 82,8 %, сінокоси і пасовища - 13,9 %, всій території сільськогосподарських угідь. В цілому угіддя, які характеризуються високою природною родючістю, створюють сприятливі умови для розвитку тваринництва і рослинництва.

Умови для виробництва сільськогосподарської продукції. Багатий чорноземом грунт Донецької області створює ідеальні умови для виробництва широкого спектру сільськогосподарської продукції.

Основні види сільгосппродукції. Озима пшениця, насіння соняшнику, овочі, свинина, яловичина, птах, риба. Також господарству Донбасу властиві зернове господарство, буряківник, вирощування соняшнику, плодоягідних культур, молочно-овощевиє господарства, а також молочно-м'ясне тваринництво, свиноводство, птахівництво, вівчарство Цей сектор має високий потенціал розвитку за рахунок використання прогресивних фермерських методів господарювання і тенденцій ринку до екологічно чистого (органічному) виробництва.

Валовий продукт. Валова продукція в сільському господарстві Донецької області - 145% За 8 місяців 2004 року об'єми виробництва валової продукції сільського господарства в порівнянні з 2003 роком склали 145%.

Тваринництво. У тваринництві Донбасу переважає м'ясомолочне скотарство, розвинене свиноводство, птахівництво, вівчарство. До 1990 року в Донбасі спостерігалася позитивна тенденція в розвитку тваринництва. Росло середньорічне виробництво м'яса, підвищувалася продуктивність, жива вага крупної худоби, овець, свиней. Проте з 1991 року ці показники почали погіршуватися. Виробництво м'яса і м'ясопродуктів з розрахунку на душу населення по областях Донбасу склало: по Дніпропетровській - 67,3 кг, Донецькій - 42,2 кг, Луганській - 55,4 кг при середньому виробництві по Україні, рівному 83,5 кг

Споживання м'яса. Споживання м'яса в Дніпропетровській області склало 73,2 кг, Донецькою - 71,2 кг, Луганською - 76,2 кг Споживання у відсотках до виробництва вимірювалося в Дніпропетровській області 108,8 %, Донецькою - 168,6 %, Луганською - 137,5 %.

Виробництво м'яса. Виробництво баранини в загальному об'ємі м'ясних ресурсів Донбасу складає 0,7 %. Генетичний потенціал корів дійного стада складає 3800-3900 кг молока, фактично він використовується приблизно на 60 %.

Виробництво молока. Виробництво молока на душу населення в Донецькій - 236,6 кг, при середньому виробництві по Україні 511,3 кг Споживання молока в Донецькій - 370,1 кг Всі області Донбасу в тому або іншому ступені є дотаційними.

Рослинництво. Рослинництво - базова галузь сільськогосподарського виробництва України. Важливим засобом територіальною базою функціонування виробничих процесів в сільському господарстві є земля. Донецька область має значний фонд земель, який знаходиться у розпорядженні сільськогосподарських підприємств і господарств. На 27 жовтня 1997 року площа цих земель склала 2047,8 тис. га, при загальній території Донецької області 26,5 тис. км2.

Землі. Орні землі складають 82,8 %, сінокоси і пасовища - 13,9 %, всій території сільськогосподарських угідь. В цілому угіддя, які характеризуються високою природною родючістю, створюють сприятливі умови для розвитку тваринництва і рослинництва

Сільське господарство Закарпатської області

01.06.2009

 Сільське господарство Закарпатської областіКоли вперше приїжджаєш в незнайомий край, то залежно від того, наскільки чисті і акуратні вулиці, площі, будинки, міста, яким настроєм вони пронизані, відразу складається певна думка про людей, що проживають там. Природно, намагаєшся дізнатися, чим займаються ці люди, де вони працюють і чим славиться той або інший регіон. Тому не в останню чергу слід повідомити, що в даний час народне господарство Закарпаття головним чином зосереджене у виробничій сфері, особливо розвинене на Закарпатті сільське господарство. В області промисловий вирощують кормові культури трав, виноград, картоплю, льон, жито, овес, кукурудзу, соняшник, тютюн, ранні овочі, кормовий буряк, фрукти, а в тваринницьких господарствах вирощуються вівці (полонінськоє вівчарство), свині, корови (молочно-м'ясне скотарство), кури, бджоли (карпатська порода).

А почати слід, звичайно ж, з того, ніж відвіку славилася наша батьківщина - з виноградарства. Вже в III столітті на Закарпатті з'явилися перші промислові насадження виноградної лози. До речі, кущі дикого винограду ще донині ростуть на Чорній горі, у Віноградовськом районі. Сучасними районами найбільшого розповсюдження промислового виноробства на Закарпатті є Ужгородський, Мукачевський, Береговський, Іршавський, Віноградовський.

Характерною особливістю аграрного сектора Карпатського регіону є висока питома вага підсобного господарства в загальному об'ємі продукції рослинництва і тваринництва. Агрокліматичні ресурси областей регіону достатні для обробітку більшості сільськогосподарських культур помірних широт. Рівнинні райони спеціалізуються на м'ясомолочному тваринництві, свиноводстві, птахівництві, обробітку зерна, картоплі, овочів і цукрового буряка, предгірні - на м'ясомолочному скотарстві, льонарстві, обробітку зерна і картоплі, гірські - на м'ясомолочному скотарстві і вівчарстві.

Аналіз розвитку сільського господарства областей регіону свідчить, що за останніх 5 років низька врожайність деяких сільськогосподарських культур привела до зниження їх середньорічного виробництва. Залишається низькою ефективність виробництва сільськогосподарської продукції в суспільному секторі в порівнянні з індивідуальним. Скорочується і виробництво тваринницької продукції.

Проблема підвищення врожайності сільськогосподарських культур і продуктивності тваринництва надзвичайно актуальна в контексті забезпечення продуктами харчування не тільки місцевого населення, але і великого контингенту відпочиваючих.

Грунтовий - кліматичні умови, сприятливі для виробництва сільськогосподарської сировини, забезпечили розвиток в регіоні начитай всіх підгалузей харчової промисловості - м'ясною, молокопереробною, цукровою, спиртною, плодоовощеконсервной, олійництвом, мукомельною, крахмало - патоковою, винарем і ін. У загальному об'ємі промислової продукції на цю галузь в Закарпатській області доводиться 17,6%.

У Карпатському регіоні є достатня сировинна база для розвитку лісопромислового комплексу: запаси деревини з розрахунку на душу населення в 4 - 6 разів перевищують середній показник, але Україні. Лісопромисловий комплекс регіону спеціалізується на виготовленні меблів, меблевих заготовок, клеєною і струганной фанери, деревно -стружечних плит, пиломатеріалів, а також продукції лісохімії. Понад усе цей комплекс розвинений в Закарпатській області, де на нього доводиться 18% промисловій продукції.

Сільське господарство Івано-Франківської області

28.05.2009

 Сільське господарство Івано Франківської областіУ товарній структурі сільськогосподарського виробництва дещо вища частка тваринництва, що спеціалізується на м'ясо-молочному виробництві, а рослинництво - на вирощуванні зернових, цукрового буряка і льону-довгунця.

З метою подолання негативних тенденцій в галузі садівництво і ягоднічества, координації і кооперації роботи товаровиробників всіх форм власності для забезпечення попиту на плодоягідну продукцію, переклад галузі на інтенсивну основу:

Характеристика проблеми розвитку садівництва
Аналіз роботи управління по питаннях садівництва, виноробній і консервній промисловості при головному управлінні сільського господарства і продовольства облдержадміністрації щодо виконання організаційно-технічних заходів щодо розвитку в області садівництво і ягодніцтва на 1997-2000 рр., затверджених розпорядженням облдержадміністрації від 27.10.97р _ 845 показав, що, незважаючи на значні труднощі з фінансуванням цієї галузі, намітилися позитивні тенденції щодо перекладу її на промислову основу.

За останні три роки площі молодих плодових і ягідних насаджень збільшилися на 237 гектарів, закладено 2 га виноградників, створюється власна база вирощування посадочного матеріалу. Тільки минулого року в розвиток садівництва за рахунок 1-процентного збору було вкладено понад 1,3 млн.грівень.
Наочно цим питанням займаються в господарствах “Ст. Мельнічук”, “Вільна Україна” Коломійського, “Стецивська” Снятінського, “Покуття” Городенкивського, “Обертінська” Тлумацкого районів і ін.
На сьогодні під садами і ягідниками у всіх категоріях господарств зайнято 9738 га земель, або майже 2 відсотки сільськогосподарських угідь області, з них 8876 га - в плодоносному віці. 5470 га із загальної площі складають зернятка, 2219 га - кісточкові, 453 га - орехоплодниє, 681 га - ягідники.
У приватному секторі садівництвом займається понад 346 тисяч підсобних господарств населення, з яких 59 відсотків доводиться на сільську місцевість.
Після реформування аграрного сектора економіки питома вага таких садів буде рости і, відповідно, збільшиться необхідність в координації цієї роботи.
Мета програми

Незважаючи на деякі позитивні зрушення в розширенні садових площ, кількість садів інтенсивного типу в області залишається незначною. Вік більшості багаторічних насаджень перевищує 25 років. Низький рівень спеціалізації галузі, в ній майже не використовуються нові наукові розробки, відсутні єдині технічні, технологічні і економічні підходи в садівництві, не придбала розвитку галузева кооперація між садівниками, низький професійний рівень кадрів в галузі. Обмежені можливості в постачанні товаровиробникам власного якісного садовного матеріалу. Проведений в 1998 році перепис плодово-ягідних насаджень показав, що немало площ у минулому засаджено низькоурожайними, неперспективними сортами. Це приводить до значного недобору продукції, яка до того ж має обмежений ринковий попит. Вимагає налагодження система заготівки фруктів і ягід, примітивними є умови для їх зберігання і транспортування. Не відповідають об'ємам виробництва плодоягідної сировини потужності переробних підприємств і підсобних цехів, вони не здатні випускати якісну конкурентоздатну продукцію.

Сільське господарство Сумської області

22.05.2009

 Сільське господарство Сумської області Агропромисловий комплекс Сумщини має стійкі і стабільні передумови для досягнення високої ефективності сільськогосподарського виробництва. Такими передумовами є її родючі грунти (могутні чорноземи займають в області 56 % рілля), вигідне географічне розташування, сприятливі для сільського господарства природні і кліматичні умови.
Традиційне сільське господарство Сумської області спеціалізується на виробництві зернових культур, цукрового буряка, м'ясо-молочному тваринництві. Ресурси рослинництва в Сумській області виключно великі і сприятливі для розвитку цієї галузі. У області є понад 1,7 млн. га сільськогосподарських угідь, зокрема рілля 1, 3 млн. га. Якщо по Україні в середньому з розрахунку на одного жителя доводиться 0, 66 га ріллі, то в Сумській області - 0, 96 га.

Грунтово-кліматичні умови сприятливі для розвитку землеробства і тваринництва. Розвинене зернове господарство, вирощування цукрового буряка і картоплі, м'ясомолочне тваринництво.

Агропромисловий комплекс області налічує 1280 підприємств і організацій, зокрема 559 сільськогосподарських підприємств. Крім того, зареєстровано 889 фермерських господарств.

З початку цього року в Сумській області виробництво валової продукції в сільському господарстві зменшилося, в порівнянні з аналогічним періодом 2003 р., на 2,8%, зокрема в сільськогосподарських підприємствах всіх форм власності - на 6,7% і в господарствах населення - на 0,8%. Загальне зниження виробництва продукції відмічене переважно за рахунок зменшення виробництва м'яса і молока в сільськогосподарських підприємствах.

Спостерігається вищий, ніж минулого року, коефіцієнт готовності до роботи всіх видів техніки, окрім картоплесаджалок. На рівні минулого року стан підготовки до роботи обприскувачів і обпилювачів.

В порівнянні з відповідним періодом 2004 р., виросли надходження і наявність дизельного палива - на 8,1% і 18,1% відповідно, а бензину - зменшилося на 12,2% і 17,2%.

За січень - березень цього року., проти аналогічного періодом минулого року, у всіх категоріях господарств області збільшилося виробництво яєць на 4,8%, а молока і м'яса (реалізація худоби і птаха на забій в живій вазі) - зменшилося відповідно на 2,6% і 2,0%.

У господарствах населення вироблене 71% м'яса, 66,6% молока, 56,3% яєць від загального їх виробництва в області. Проти відповідного періоду минулого року наголошується зростання виробництва яєць на 0,2%, а м'яса - зменшення на 1,4%. Виробництво молока залишилося на рівні 2003 р.

У сільськогосподарських підприємствах виробництво яєць збільшилося на 11,2%, а виробництво молока і м'яса - зменшилося відповідно на 7,3% і 3,3%.

В порівнянні з 1 квітня 2003 р. у всіх категоріях господарств поголів'я свиней зменшилося на 19,9%, великої рогатої худоби - на 10,6%, птахи - на 8,6%, овець і кіз - на 0,3%.

У сільськогосподарських підприємствах скоротилася кількість свиней на 34,0%, птахи - на 20,1%, великої рогатої худоби - на 14,7%, овець і кіз - на 14,5%.