Posts Tagged ‘тваринні продукти’

Що таке біотехнологія тварин?

23.05.2009

291.thumbnail Що таке біотехнологія тварин? align="left" style="margin-bottom: 10px; margin-right: 20px; border: blue 0px solid"
/>1. Поліпшення здоров'я тварин за допомогою біотехнології;
2. Нові досягнення в лікуванні людей за допомогою біотехнологічних досліджень на тварин;
3. Поліпшення якості продуктів тваринництва за допомогою біотехнології;
4. Досягнення біотехнології в охороні навколишнього середовища і збереженні біологічної різноманітності.

Біотехнологія тварин включає роботу з різними тваринами (худобою, свійською птицею, рибою, комахами, домашніми тваринами і лабораторними тваринами) і дослідницькими прийомами - геномікой, генною інженерією і клонуванням.

Як регулюється створення генетично модифікованих тваринних продуктів?

У США контроль стану здоров'я сільськогосподарських тварин здійснюють три урядові органи:
Міністерство сільського господарства США (USDA) контролює ветеринарію, розробку і виробництво вакцин і діагностичних тестів;
Управління по санітарному нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) розглядає і схвалює нові лікарські засоби і харчові добавки;
Управління по охороні навколишнього середовища (EPA) забезпечує контроль за пестицидами і іншими засобами для знищення бліх і інших паразитів.

Накази регулятивних органів з приводу біотехнології тварин розглядаються Управлінням по розробці політики в області науки і техніки з метою узгодження діяльності урядових органів для забезпечення раціонального наукового підходу. Не дивлячись на величезну кількість продуктів, що розробляються, регуляторних документів в друкарському вигляді існує не так багато.

У 2003 році Центр ветеринарної медицини FDA опублікував попередню версію керівництва за оцінкою риски при клонуванні худоби і безпеки вживання харчових продуктів, проведених з м'яса клонованих тварин. Фахівці FDA прийшли до висновку про придатність м'яса і молока клонованих тварин до споживання. Наступним кроком є повне врегулювання питань за оцінкою риски і пропозицій по процесу управління ризиками.

Біотехнологія для поліпшення здоров'я тварин

На сьогоднішній день, по оцінках фахівців, ринок біотехнологічних ветеринарних засобів складає 2,8 мільярдів доларів США. Очікується, що в 2005 році ця цифра зросте до 5,1 мільярдів. На липень 2003 року на фармакологічному ринку було зареєстровано 111 біотехнологічних ветеринарних продуктів, зокрема убитих бактерійних і вірусних вакцин. Щорічно ветеринарна промисловість інвестує в дослідження і розробку нових препаратів більше 400 мільйонів доларів США.

Сільськогосподарські тварини: худоба і свійська птиця