Сільське господарство Криму спеціалізоване в зерново-тваринницькому напрямі, на виноградарстві, садівництві, овочівництві, а також на обробітку ефіромасляних культур (лаванди, троянди, шавлії). Об'єми валового виробництва продукції тваринництва і рослинництва збалансовані. У структурі сільськогосподарських угідь, що займають 63% територій Криму, переважає рілля (63,3% загальній площі сільгоспугідь). Далі слідують пасовища (22,9%), багаторічні насадження (8,7%) і сінокоси (0,1%).
Для республіки характерна висока сільськогосподарська освоєнность території. Переважає рілля, велика частка багаторічних насаджень, причому їх площа різко збільшується за рахунок предгірної і гірської частин Криму. Основним джерелом водопостачання сільського господарства служить Північно-Кримський канал, по якому до Криму щорічно подається 2,2 куб. км. дніпровської води. За вартістю вироблюваної продукції і рентабельності серед галузей сільського господарства виділяється рослинництво. Провідні позиції тут займає зерноводство (46% посівних площ). У республіці також обробляється кукурудза, яка використовується як кормова культура. З круп'яних культур в степовій частині Криму вирощують просо і рис.
Технічні культури в Криму представлені в основному різними олійними культурами, головна з яких - соняшник. Під ним зайнято близько 50% посівних площ республіки. З інших олійних культур в Криму вирощують сою і рапс. Проте найбільшу цінність представляють вироблювані в республіці ефіромаслічниє культури - троянда, шавлія, лаванда. Під ефіромаслічнимі культурами в Криму зайнято близько 8 тис. га. Ефіромаслічниє підприємства Сімферополя, Бахчисараю, а також Судакського, Радянського і Білогорського районів дають понад половину трояндової і лавандової олій, що виробляються на території СНД. Садівництво в Криму представлене виробництвом культур насіннячок (яблук, груш) і кісточкових (слив, черешень, вишень, персиків). Повсюдно в республіці вирощується полуниця. Середньорічний збір фруктів і ягід в Криму складає близько 300 тис. тонн при врожайності близько 70 ц/га.
Старою галуззю в Криму є виноградарство. Причому Крим славний саме технічними сортами винограду, які використовуються для виробництва високоякісних вин, коньяків і соків. Старою галуззю в Криму є виноградарство. Причому Крим славний саме технічними сортами винограду, які використовуються для виробництва високоякісних вин, коньяків і соків. Високоприбутковою і традиційною для степового Криму галуззю є шовківництво.
Вінницька область- один з найважливіших сільськогосподарських регіонів України, вона займає перше місце в країні по виробництву зернових культур і цукрового буряка, ділить з Автономною Республікою Крим 1-2 місця по виробництву овочів. Таким чином, спеціалізацією господарства області є виробництво сільськогосподарської продукції.
У товарній структурі сільськогосподарського виробництва дещо вища частка тваринництва, що спеціалізується на м'ясо-молочному виробництві, а рослинництво - на вирощуванні зернових, цукрового буряка і льону-довгунця.
Сільське господарство займає одне з провідних місць в економіці області, спеціалізуючись на виробництві зерна, цукрового буряка, соняшнику, молочно-м'ясному тваринництві, садівництві і городництві.
При добриві землі перше, що приходить на думку - це використання гною. Гній вважається вигідним і економічно виправданим видом органічного добрива. Частково це правда, але існує ряд моментів, які необхідно враховувати при використанні навозов, як правило цим багато хто нехтує. Родючість землі визначає наявність гумусу, чим його більше - тим краще. За змістом гумусу гній є не самим кращим видом добрива