Томат, мабуть, один з улюблених овочів у населення земної кулі.
Вирощування цієї культури має значну частку в посівних площах серед всіх овочевих культур. Тому, ті, хто вирощує томати, постійно шукають способи підвищення врожайності, отримання якісного продукту з гарним товарним виглядом і докладають багато зусиль до того, щоб цей овоч, потрапив на прилавки у відмінному вигляді і мав чудові споживчі якості.
Як досягти всього цього, із застосуванням сучасних агро-технологічних прийомів?
У цій статті, ми постараємося розповісти про можливості підвищення продуктивності помідорних полів, стосовно вирощування томатів у відкритому грунті, поділимося деякими секретами по застосуванню недорогих технологічних прийомів, які дозволять значно підвищити продуктивність ваших полів.
Різновиди томатів
Напевно, немає другої такої овочевої культури як томати, що відрізняється нескінченною різноманітністю сортів. Плоди відрізняються на смак, квітну, розміру, формі. Різні сорти пристосовані до різних кліматичних умов, мають різні терміни від посадки до початку збору плодів, різну силу зростання і розміру рослин.
Для фермера, що займається вирощуванням томатів, важливі наступні характеристики:
* Розмір і вага плодів.
* Форма плоду.
* Колір і смакові якості.
* Врожайність.
* Лежкость. (Час життя на прилавку).
* Стійкість до хвороб.
* Можливість отримання раннього урожаю.
Якщо перші три параметри мають вирішальне значення для успішних продажів, то поєднання їх з рештою параметрів, означає отримання стабільного і високого прибутку від виробництва.
Формою плоди підрозділяються на круглі, плескаті, овальні і подовжені (сливки).
За кольором, від ясно-жовтих, майже до чорних.
Є чотири різновиди плодів за розміром: Великі, стандартні, бебі і черрі.
Останніми роками, широкий попит мають дрібноплодні помідори різновиду "Черрі" і декілька більші - "Бебі". Ці різновиди помідорів мають відмінний товарний вигляд, добре транспортуються в спеціальних упаковках, мають хороші смакові якості і що важливо, вони високоурожайни.
Насіння і посадочний матеріал
Вибір насіння, це один з найбільш відповідальних моментів. Не дивлячись на те, що кількість сортів практично безмежно, на прилавках ми зустрічаємо не дуже багато різновидів помідорів. З чим це пов'язано? В першу чергу з питаннями продажів. Помідори потрібно виростити і в кращому вигляді, без втрат, доставити до місця продажі. Таким чином, до томатів пред'являються наступні вимоги: висока врожайність, гарний товарний вигляд, достатня механічна міцність і лежкость.
Кассетими природно, рекомендуємо для вирощування, виключно гібриди F1, більшість з яких, окрім властивостей, описаних вище, мають підвищену стійкість до різних захворювань, у тому числі і вірусним.