Картоплю, що є другим хлібом, вирощують всі сільські жителі і дуже багато городян. Вважається, що його виростити легко і всі знають, як це зробити. На практиці дійсно картопля росте практично усюди, вона не так примхлива, як інші види коренеплодів і догляд за нею не дуже важкий. Це так, але який виростить картопля, яким буде урожай і в який термін часто не береться до уваги, а дарма, свою працю треба цінувати і крім того від цього залежить прибутковість вашого господарства і дуже приємне відчуття задоволення результатами своїх старань.
Всі звикли до того, що посаджена картопля зійде на 21-й день, рости буде до осені, прибирання у вересні. Це традиційно, зі всіма разом і зрозуміло реалізації ніякий ( йде масове прибирання ), немає нормальної ціни, дохід або мізер, або нуль. А ось якщо працювати продумано і старанно, можна мати зовсім інший результат.
Хочете виростити відмінний урожай, прибирання провести в червні, реалізувати за хорошою ціною і отримати прибуток? Бачу хочете. Тоді наберіться терпіння і дочитайте цю сторіночку до кінця.
Як виростити ранню картоплю.
ГРУНТ:
* Ділянка вибирається на піднесеності, що висихає навесні раніше інших.
* Склад - краще суглинок.
* З осені внести нітрофоску.
* Навесні внести калій і фосфор.
ПІДГОТОВКА НАСІННЯ:
* Беруться ранні і середньоранні сорти.
* Проростити при температурі 12-15 градусів за 30-35 днів.
* Пророщувати можна на світлу або в підвалі при електроосвітленні, при цьому бульби розкладаються в 2-3 шаруючи.
* Кожного тижня обприскувати мідним купоросом, борною кислотою або марганцівкою ( м.купорос-2г.на 10 л. води, б.кислота-50г.на 10 л. води, марганцовка- 10г. на 10л. води).
* Бульби з короткими товстими паростками готові до посадки.
* Якщо не проведено пророщування, то можна за тиждень до посадки витримати картоплю в світлому приміщенні при температурі 15 градусів для прогрівання.
* Садити краще цілими бульбами - 70-80гр.(куряче яйце), але можна і порізати, залишаючи на кожній частині 2-3 паростки. Різати за 2-3 дні до посадки. Ножі для різання дезинфікувати (марганцівка) або прожарити на вогні 10сек.
ПОСАДКА І ДОГЛЯД:
* Посадка в кінці квітня - початку травня при температурі грунту на глибині 10 див. рівною 8 градусів тепла.
* Глибина посадки 5-8 см.
* Сходи на 4-5 день.
* Якщо є загроза заморозків, підгортайте (можна завалювати повністю, проб'ється).
* При росте10-12 см. потрібно проводити підгортання і спушення міжрядь.
ПІДГОДІВЛЯ:
* Через місяць після посадки підгодувати сульфат амонієм (25г. на кв.м. ) або сечовиною (12г. на кв. м.).
* На початку бутонізації друга підгодівля (калій 30-50г.на 10л. води).
ПРИБИРАННЯ:
Прибирання можна починати в кінці червня. Остаточно прибирати до 1 серпня.
Після прибирання протягом 10-15 днів зеленити на світлу картопля, яка піде на насіння. Продовольчий зеленити категорично не можна.
Боби супроводжують людство впродовж всієї його історії. Але сьогодні вони не так популярні, як раніше. Картопля, квасолю практично витіснили з нашого раціону те, що для наших предків було звичним раціоном. Боби багаті пектином, вітамінами А, В, аскорбіновою кислотою, крохмалем і іншими живильними речовинами. Основна ж харчова цінність -{ це високий вміст білків, що включають широкий набір всіх незамінних амінокислот, процентний вміст яких в бобах перевершує зелений горошок. Білок бобів по цінності не поступається білкою м'яса. Деякі вирощують боби для їжі, також не забуваючи, що вони є найдешевшим органічним добривом. Боби - це ефективне зелене органічне добриво. Вони невибагливі, легко розмножуються, дають багато насіння і зеленої маси. Всю надземну масу рослин закладають або заорюють в грунт. Саме у ній міститься дуже багато цінних для рослин речовин, перероблених в легкозасвоювану форму. У землі вона перетворюється на органічну речовину, з якої утворюється перегній. Це ідеальний засіб для поліпшення структури грунту. Органічне добриво з бобів добре тим, що воно здатне поліпшити механічні властивості важких грунтів, на яких важко виростити інші зелені сидерати. Боби мають добре розвинений стрижньовий корінь, який йде углиб до 1,5 метрів і більш. Завдяки цьому він знаходить і засвоює потрібні речовини з найродючіших грунтових шарів, що цінно для нього як для кращого органічного добрива на бідних грунтах. Завдяки такому Корню, боби здобувають собі і воду, якої вони дуже потребують. Боби дуже вимогливі до наявності вологи в грунті. Тому рекомендується їх садити в найраніші терміни, навесні, поки земля повна вологи. До того ж боби є маловимогливими до тепла. Сходи витримують заморожування до -60С.
Картопля дуже пластична культура. Для отримання високих урожаїв якісних бульб, для цієї рослини, необхідно тільки забезпечити достатню кількість вологи і живильних речовин.