Зі всіх овочів найефектніше продається КАПУСТА. Ось з неї і почнемо. Спочатку перерахуємо все, що нам для цього буде потрібно. Адже ми збираємося вирощувати капусту для бізнесу, а значить сіяти її треба не менше одного га. на кожну сім'ю ( ми спочатку домовилися, що об'єднаємося 2-3 сім'ї) .лучше сіяти по 2 га. і означає нам знадобиться близько 6-7 га площі ріллі. Не дивуйтеся, я пишу "сіяти", а не садити, оскільки вирощувати будемо безрассадним способом. Цей спосіб перевірений досвідом і часом і доведено, що він набагато дешевший, простіше, легше і зростає капуста також добре, як і при посадці розсадою. Практично не потрібна полива, за винятком дуже посушливого сезону(що в нашому Центральному регіоні украй рідко). Особливість тут така - при посіві насінням ми не обриваємо центральний корінець, як при посадці розсадою і він в процесі зростання тягнеться в глиб грунту за вологою до 1,5 метра ( а може і глибше). Яка знадобиться техніка, устаткування, інвентар і інше для всього комплексу робіт протягом сезону?
- Трактор колісний з провідним передком( Мтз82 або Т-40ам).
- Сівалка овочева.
- Культиватор для междурядки. Набір елементів - бритви, стрілки, долота.
- Обприскувач.
- Плуг, культиватор просапної, зчеп борін, катки кільчасті, віз 2ПТС4.
- Будь-який вид транспорту для перевезення людей на польові роботи (4-6 чіл.).
- Сапи для прополки.
- Топірці для прибирання капусти.(можна саморобні).
- Сітки (мішки),желательно зеленого кольору ( на перший раз штук 100).
- Солярка з розрахунку 100-130л.на один га.
- Масло моторне - одна десята частина від солярки.
- Добрива для подкормки- амміачка 200кг.на 1га. ( Якщо вносити нітрофоску, то краще це робити по осені під оранку. Вона розкладається дуже довго і важко. Ефект зазвичай тільки на другий сезон. Норма внесення -700-1000кг. на 1га.).
- Отрути для знищення блохи, гусені, тлі і тому подібне Отрути можуть бути разниє, див. по наявності у вашому регіоні. Середня витрата, залежно від якості отрути і його назви від 100до 500г.на 1га.Среднее кількість обробок за сезон 6-10. Яди краще брати оптом(дешевше за рази в 5) і двох-трьох видів.