Сидератами називають однорічні рослини, які висіваються для поліпшення структури грунту. Одним словом сидерати удобряють її замість гною. Чому саме однорічні?
Так ясно ж - багаторічник може засмітити грунт, перетворившись на бур'ян. А з однорічниками куди простіше - найголовніше такі сидерати заорати у момент цвітіння. Щоб вони насіння не утворили. Ми ж не збираємося їх все життя на одному місці вирощувати!
Користь від сидератів величезна! А то як же - де узяти стільки гною? А тут все на місці виросло - прямо з доставкою на грядку. Скосивши сидерат залиште його лежати там де він ріс. Хай гниє.
На такий обід живо зберуться дощові черв'яки і до наступного сезону від сидератов одні спогади залишаться. А грунт буде живим - там не тільки гумус з'явиться, але і різні грунтові бактерії. Садівники любителі навіть глинисті грунти обогачивают - за 1-2 сезони перетворюючи мертву землю на м'яку і родючу.
У крупних господарствах сидерати не косять - а заорюють. Правда землі такий варіант менше подобається - тому що грунтові організми не люблять перевертань. Адже вони теж не ликом шиті - одні бактерії кисень люблять і живуть на поверхні, інші навпаки без кисню обходяться.
Якщо цю гармонію вверх ногами перевернути, все на підземному світі плутається, мікроби гинуть і в результаті родючість у землі падає. Отже все-таки краще сидерати скосити і зверху залишити. А там вони самі розкладатися будуть. Можна по свіжозрізаних сидератам мікробіологічним добривом Байкал Ем1 сбризнуть - взагалі за 2 тижні все погниє!
А ще можна встигнути 2 і навіть 3 рази на рік сидерати посіяти. Чого втрачатися? На зиму навіть косити не обов'язково - самі від морозу загинуть. Ну а зате наступного року на цій землі урожай картоплі буде відмінним. Взагалі використання сидератов є найдешевшим способом добрива землі. І самим екологічним, чого вже там! Адже в землеробстві, щоб грунт поліпшити, найважливіше - віддати землі зелені більше, ніж забрати. А сидерати якраз і дають велику біомасу.
Сіяти сидерати можна у будь-який час починаючи з травня і до самої осені. Для цього їх з пісочком розмішують, щоб рідше висєївалісь і розкидають. Бажано грабельками трохи пройтися потім або бороною. А то чого доброго пташки це насіння клюне.
Отже, які культури вважаються сидератамі? Звичайно ті, які ростуть швидко, утворюючи більше зеленої маси, а ще краще такі, які накопичують корисні речовини в грунті. Хрестоцвітні, наприклад, здатні засвоювати азот з повітря і копити його в грунті.
Чим не добриво?
Підійдуть як сидерати:
- однорічний люпин
- фацелія
- жито
- горох
- вика
- овес
- гірчиця біла
- рапс
- редька масляниста
- суріпиця
Всі вони ростуть дуже швидко і найголовніше - пригнічують ріст бур'янів, будучи справжніми фітосанітарами.
А ось якщо планується посадка картоплі, то самим кращим сидератом для неї буде гірчиця. Вона не просто землю збагатить, але ще і від зволікальника позбавить, який картоплю сильно псує.
Для посіву сидератів потрібно всього 1 стакан хрестоцвітного насіння на 1 сотку. Житу буде потрібно - 2 кг на сотку землі. Продається насіння сидератів в магазинах насіння. Ну а якщо і там напряжонка - можна корм для папуг використовувати - ті ж самі сидерати! Або купити горох в продуктовому магазині і замість супу відправити його на грядку.
В даний час існує два основні види агротехніки - традиційна і природна. Кожна агротехніка має свою мету і розрізняється по трьом основним критеріям.
Боби супроводжують людство впродовж всієї його історії. Але сьогодні вони не так популярні, як раніше. Картопля, квасолю практично витіснили з нашого раціону те, що для наших предків було звичним раціоном. Боби багаті пектином, вітамінами А, В, аскорбіновою кислотою, крохмалем і іншими живильними речовинами. Основна ж харчова цінність -{ це високий вміст білків, що включають широкий набір всіх незамінних амінокислот, процентний вміст яких в бобах перевершує зелений горошок. Білок бобів по цінності не поступається білкою м'яса. Деякі вирощують боби для їжі, також не забуваючи, що вони є найдешевшим органічним добривом. Боби - це ефективне зелене органічне добриво. Вони невибагливі, легко розмножуються, дають багато насіння і зеленої маси. Всю надземну масу рослин закладають або заорюють в грунт. Саме у ній міститься дуже багато цінних для рослин речовин, перероблених в легкозасвоювану форму. У землі вона перетворюється на органічну речовину, з якої утворюється перегній. Це ідеальний засіб для поліпшення структури грунту. Органічне добриво з бобів добре тим, що воно здатне поліпшити механічні властивості важких грунтів, на яких важко виростити інші зелені сидерати. Боби мають добре розвинений стрижньовий корінь, який йде углиб до 1,5 метрів і більш. Завдяки цьому він знаходить і засвоює потрібні речовини з найродючіших грунтових шарів, що цінно для нього як для кращого органічного добрива на бідних грунтах. Завдяки такому Корню, боби здобувають собі і воду, якої вони дуже потребують. Боби дуже вимогливі до наявності вологи в грунті. Тому рекомендується їх садити в найраніші терміни, навесні, поки земля повна вологи. До того ж боби є маловимогливими до тепла. Сходи витримують заморожування до -60С.