Posts Tagged ‘Добрива’

Цвітна капуста

16.06.2009

96.thumbnail Цвітна капустаЦвітна капуста нагадує своїми плодами квіти, що розпустилися. Вона вигідно виділяється серед інших видів капусти не тільки багатим змістом живильних речовин, але і кращим смаком і засвоюваністю. У багатьох країнах Європи, у тому числі і в наший, вона має великий попит. У їжу уживаються ті, що не розпустилися суцвіття (квіткова головка). Вона йде на приготування супів, салатів, а також як самостійне блюдо.

Кольорова капустапрі вирощуванні вона пред'являє високі вимоги до грунту і вологи, але перезволоження не переносить. Як і всі культури, позитивно на неї впливають органічні і мінеральні добрива, мікроелементи (бор, молібден). При вирощуванні на піщаних грунтах потребує магнію. Урожай зазвичай збирають вже через 60-80 днів після висадки розсади в грунт. Легко витримує заморожування до 2-3° навесні і 3-4° осінню. Ранній урожай цвітної капусти можна отримати тільки на захищених ділянках, де грунт рано прогрівається. На таких ділянках розсаду можна висаджувати в кінці березня - початку квітня. Якщо вирощується ранній урожай як перша культура, то грядку звільняють в другій половині червня. З однієї і тієї ж площі ділянки за сезон можна отримати два урожаї цвітної капусти або на те ж місце висадити інші овочі. Як друга культура її можна вирощувати після прибирання ранньої картоплі або після ранніх овочів. Цікавим варіантом є метод, коли дорощують цвітну капусту. Якщо восени викопати рослину з добре розвиненим листям і лише що почалася формуватися головкою з розміром діаметру 3-5 см і прикопати їх в парниках або в підвалі, то за рахунок відтоку живильних речовин із стебла і листя головка досягає майже нормальної величини. Для споживання цвітної капусти протягом тривалого часу правильно буде вирощувати її в різні терміни, з інтервалом в два тижні. Під час утворення головок рослину потрібно захищати від сонячних променів. Для цього надломлюють пару листів з південного боку і прикривають головку, можна також зв'язати декілька листків над головкою.

Дуже важливий момент при вирощуванні цвітної капусти - не допускати припинення в зростанні рослин. Це досягається як підгодівлею і своєчасними поливами, так і обприскуванням рослин водою в жаркий час доби для зниження температури повітря в зоні листя.

Системи краплинного зрошування

29.05.2009

63.thumbnail Системи краплинного зрошуванняЯкі переваги має краплинне зрошування?
оренева система при краплинному зрошуванні розвивається краще, ніж при будь-якому іншому методі, поблизу зволоження коріння густіше, тобто рослина не витрачає енергію і масу на зростання коріння углиб, до води, а розвивається в умовах її постійної наявності у верхньому родючому шарі, на оптимальній для кожної рослини глибині. При переході від інших типів зрошування до краплинного, процес адаптації рослини відбувається достатньо швидко і безболісно.

Живлення рослини при краплинному зрошуванні найефективніше. Швидке і інтенсивне поглинання живильних речовин відбувається унаслідок великої розвиненості кореневої системи на зволоженій ділянці грунту. Крім того, відсутність надмірного зволоження, чергування сухих і вологих ділянок грунту і циркуляція води за капілярним принципом, дозволяє макропорам залишатися майже сухими, повітря звідси витісняється водою не повністю. Якщо поверхневий полив спочатку перенасичує грунт вологою, піддаючи рослини стресу, потім до наступного поливу грунт переосушаєтся - це інший стрес, тоді як краплинне зрошування малими, але довго діючими дозами примушує рослина розвиватися постійно за часом.

Агротехнічні операції при краплинному зрошуванні можуть проводитися постійно, оскільки міжряддя залишаються завжди сухими і сільськогосподарська техніка може безперешкодно пересуватися по всьому полю. Особливо це сприятливо позначається на якість грунту, який не піддається ущільненню. Боротьба з бур'янами і хворобами спрощується, оскільки хімічні речовини в більшості своїй подаються разом із зрошувальною водою. Температура грунту при краплинному зрошуванні вища, ніж при поверхневому поливі, що також сприятливо позначається на ранішому дозріванні рослин.

Внесення добрив - внесення добрив, мікроелементів, гербіцидів і інших хімічних речовин є невід'ємною частиною краплинного зрошування. Пряме надходження добрив в безпосередньо в ту ділянку грунту, де розвивається коренева система, причому в строго розрахованих нормах і в потрібний час збільшує врожайність і забезпечить економніше (до 50 %) і ефективніше їх використання. Регулюючи норми подачі добрив, їх періодичність можна підтримувати і контролювати їх надходження до кожної рослини залежно від потреб сільськогосподарських культур, що змінюються, на всьому протязі їх зростання. Таким чином, краплинне зрошування - це не тільки спосіб зволоження, але і спосіб внесення добрив. Особливо це ефективно при внесенні швидко мігруючих добрив, наприклад, азоту - як основного добрива в сільському господарстві. Багаторазова підгодівля невеликими дозами сприяє значному збільшенню врожайності.

Екологічні переваги полягають в тому, що при краплинному зрошуванні немає необхідності виконувати планування поля під зрошувальну систему, тобто знімати і видаляти родючий шар, закріплений рослинністю, частину оголяючи неродючі грунти, що порошать. У гірських і предгірних умовах запобігає ерозія (розмивши) грунту із-за великих природних ухилів. Малі поливні норми дозволяють не тільки зберегти гостродефіцитні водні запаси, але і не допустити можливе винесення шкідливих речовин з дренажними стоками назад в поверхневі або підземні джерела.

Зменшується вірогідність розповсюдження хвороб і бур'янів, переносимих в звичайному поливі поверхневою зрошувальною водою, а також виникнення хвороб грунту, що можуть з'явитися в анаеробних (відсутність повітря) умовах в грунті.

Трудові витрати на експлуатації систем До значно нижче за полив борозенки. 3-4 оператори можуть управляти поливом в течії сезону на площі 150-200 га, завдяки автоматизації управління системою краплинного зрошування. Набагато знижується потреба у використанні сільськогосподарських машин за рахунок менш частої обробки грунту, внесенню хімікатів і добрив із зрошувальною водою.

Давайте розглянемо і соціальний чинник. Є багато невеликих селищ, кишлаків, де є працездатне населення. А води - всього лише мале джерело, яке може окропити лише невелику площу при поливі борозенки. Використання краплинного зрошування - це 2х-3х кратне збільшення зрошуваної площі, а значить зайнятість і заробіток людей, які залишаться там і не поїдуть в інші місця шукати кошти для існування. Адже наш народ уміє отримувати від землі все що потрібне для життя. Це і поштовх до розвитку фермерства.

Де краще застосовувати краплинне зрошування?
Враховуючи, що краплинне зрошування дорожче звичайних способів поливу, використовувати його необхідно з максимальною віддачею, і лише там, де без нього не обійтися. Це перш за все землі схилів, де можна використовувати природний натиск; піщані грунти; землі з вже існуючим машинним зрошуванням і землі з недоліком зрошувальної води. Слід враховувати ще і вартість вирощуваних с/х культур. Свого часу проектними інститутами була виконана схема по розміщенню краплинного зрошування в республіці. А рівнинні і освоєні землі з достатністю зрошувальної води слід переводити на краплинне зрошування, напевно, в останню чергу. Іншими словами, підбір земель - це вже половина успіху. На жаль, ми маємо негативний досвід, розміщуючи краплинне зрошування там, де не було в нім життєвої необхідності.

З чого складаються конструкції системи краплинного зрошування?
Для всіх видів с/х культур система краплинного зрошування включає:
Насосну станцію - звичайні водяні насоси з подачею від 20 до 350 м3/час і натиском 2 5 атм. На землях схилів може бути використаний природний натиск від вишерасположенного джерела;
Вузол очищення води з гидроподкормщиком. Фільтри: піщані, сітчасті і гідроциклони. Комбінація цих видів фільтрів дозволяє очищати зрошувальну воду з будь-яких, навіть дуже забруднених джерел до необхідної якості. Фільтри забезпечені автоматизованою системою промивки і збираються у фільтрувальні станції продуктивністю до 500-600 м3/год.

Гідроподкормщік - пристрій вмонтовуваний в блок з фільтрувальною станцією, за допомогою якої здійснюється строго дозована і своєчасна подача мінеральних добрив через систему краплинного зрошування безпосередньо до коріння кожної рослини. Магістральні і розподільні пластмасові трубопроводи - система труб різного діаметру від 40 до 300 мм, що подає воду від насоса до поливних трубопроводів.

Поливні трубопроводи - поліетиленові трубки, зазвичай від 12 до мм, що укладаються уздовж рядів рослин, паралельно один одному.
Крапельниці - пристрій для точкового випуску води з поливних трубопроводів, до яких вони кріпляться, частіше використовуються крапельниці з витратою 2, 4, 6, 8 л/година.

Водорозподільна і регулююча апаратура - вентилі, засувки, клапани, з ручним або автоматичним приводом для регулювання черговості і тривалості подачі води на поливну ділянку.

Запаси органічних речовин в грунті і міри по їх відновленню

27.05.2009

83.thumbnail Запаси органічних речовин в грунті і міри по їх відновленнюЗбіднення грунтів органічною речовиною значно підсилило процеси міграції основних живильних елементів в горизонти, що пролягали нижче, особливо на легких по механічному складу грунтах - піщаних, супіщаних, а також грунтових зонах з промивним водним режимом. Значно розширилися території, де активно розвиваються ерозійні процеси. Такі землі не тільки містять менше гумусу, але і мають укорочений гумусовий горизонт.

Грунти бідні органічною речовиною (гумусом) стають менш стійкими до постійної активної дії грунтообробних знарядь в умовах інтенсивного їх використання і швидше втрачають такі агрономічно цінні властивості, як структурна, щільність, порозность, капілярність, водопроникність, вологоємкість, які теж є показниками грунтової родючості.

А якщо ще врахувати, що саме гумус є основним джерелом живильних речовин, оскільки в його склад входить майже весь азот грунту - 98-99%; близько 60% фосфору і сірки, а також значної частини інших живильних елементів, то тривога фахівців сільського господарства з приводу різкого скорочення запасів гумусу в різних грунтах на території РФ зрозуміло. Де ж вихід? Можливості розширення орних угідь різко обмежені. До того ж, при освоєнні нових земель потрібні великі витрати на розкорчовування, осушення, видалення каменів, рассоленіє, подальше окультурення грунтів. При цьому зовсім не факт, що знов освоєні грунти відрізнятимуться високою родючістю. Навіть у природних природних умовах в тій же нечорноземній зоні і ряду інших територій РФ, залежно від спрямованості гумусообразовательного процесу, кількість органічної речовини в грунті може поволі збільшуватися, утримуватися на постійному рівні або зменшуватися. На землях с/х-го призначення при обробітку культурних рослин, навіть при високому рівні агротехніки в грунті переважають, як правило, процеси розкладання органічної речовини, унаслідок чого грунт обідняється гумусом. Підтримувати родючість земель традиційними методами неможливо. Із-за складного фінансового положення переважного числа с/х виробників всіх форм власності, а також високої вартості мінеральних добрив, об'єми їх застосування в сільському господарстві в осяжному майбутньому не збільшаться. В кращому разі залишаться на нинішньому рівні. До того ж, мінеральні добрива, поповнюючи запаси живильних речовин в грунті і покращуючи круговорот живильних елементів, не впливають на динаміку змісту загального гумусу. Для того, щоб вести землеробство не в збиток родючості, мати бездефіцитний баланс гумусу, окрім мінеральних добрив, кожен гектар російських полів в середньому повинен отримувати 6-7 тонн органічних добрив. Сьогодні ця цифра складає близько 1 тонни на 1 га ріллі. Для часткового забезпечення органікою орних земель російському тваринництву при найсприятливіших обставинах буде потрібно не менше 8-10 років, і тоді кожен га ріллі отримає лише половину від нормативних об'ємів. Брак традиційних форм органічних добрив примушує знаходити новий вигляд органічних матеріалів і включати їх в сучасні агротехнологиі. Один з них - органомінеральниє добрива (гумати). Гуміновиє препарати у вигляді гуматов натрію, калія, амонія дозволені до застосування в сільському господарстві починаючи з 1984. У поєднанні з наявними об'ємами органічних і мінеральних добрив гумати здатні відновити родючість наших земель.

Примітивний метод вирощування суниці

27.04.2009

61.thumbnail Примітивний метод вирощування суниціПеред посадкою готується поле-вносятся органічні і мінеральні добрива, при необхідності за рік-два проводиться вапнування.
Проводиться поетапне закладення добрив в грунт для пошарового розміщення добрива у весь родючий шар.
У готовий грунт не раніше чим через 3 місяці висаджується розсада.
Навесні роблять поправку рослин від зимового випирання, при необхідності проводять підсадку замість загиблих. Потім проводиться перше обприскування, яке має велике значення.
Другий оприскування - час висунення цветоносов (бутонів).
Далі йде прополка.
До кінця прополки(при хорошому розрахунку) починається часткове цвітіння.
У цей момент проводиться останнє обприскування проти хвороб і шкідників. У весняний період виключається обробка гербіцидами, оскільки ці препарати не розпадаються до збору урожаю.
Висохлу після прополки траву на розсадних ділянках бажано видалити з поля для безперешкодного вкорінення розсади.
Наступний етап-боротьба із засухою, який наступає з середини травня.
Суницю з другого року можна поливати напуском для полегшення і здешевлення процесу.
Молоді посадки вимагають до себе ніжнішого і в той же момент ефективнішого зрошування, що досягається краплинною системою.
При необхідності обприскування під час цвітіння проводиться обприскування біопрепаратами.
В період масового цвітіння краще утриматися від подальших обприскувань до кінця урожаю (якщо не перевищується поріг чисельності комах).
Під час зростання ягід необхідно спостерігати за можливими появами комах і хвороб.
В цей же час готуються до збору майбутнього урожаю.
Збір ягод- копіткий час в суничному бізнесі. Достаток тари, наявність клієнтів, достатня кількість рабочих-еті 3 пункти важливо для успіху всього сезону.
Віддячите своїм робочим, влаштувавши їм невелике свято урожаю, і ви не пошкодуєте!
Отримавши землю на довгострокову оренду і так далі щорічно треба за нею залицятися, упорядковувати її.
Міні-техніка допомагає економічно, високоякісно, локально вносити гербіциди після збору урожаю.
Годування після урожаю краще проводити через краплинну систему зрошування.

Капуста безрозсадним способом

17.04.2009

71.thumbnail Капуста безрозсадним способомЗі всіх овочів найефектніше продається КАПУСТА. Ось з неї і почнемо. Спочатку перерахуємо все, що нам для цього буде потрібно. Адже ми збираємося вирощувати капусту для бізнесу, а значить сіяти її треба не менше одного га. на кожну сім'ю ( ми спочатку домовилися, що об'єднаємося 2-3 сім'ї) .лучше сіяти по 2 га. і означає нам знадобиться близько 6-7 га площі ріллі. Не дивуйтеся, я пишу "сіяти", а не садити, оскільки вирощувати будемо безрассадним способом. Цей спосіб перевірений досвідом і часом і доведено, що він набагато дешевший, простіше, легше і зростає капуста також добре, як і при посадці розсадою. Практично не потрібна полива, за винятком дуже посушливого сезону(що в нашому Центральному регіоні украй рідко). Особливість тут така - при посіві насінням ми не обриваємо центральний корінець, як при посадці розсадою і він в процесі зростання тягнеться в глиб грунту за вологою до 1,5 метра ( а може і глибше). Яка знадобиться техніка, устаткування, інвентар і інше для всього комплексу робіт протягом сезону?

- Трактор колісний з провідним передком( Мтз82 або Т-40ам).
- Сівалка овочева.
- Культиватор для междурядки. Набір елементів - бритви, стрілки, долота.
- Обприскувач.
- Плуг, культиватор просапної, зчеп борін, катки кільчасті, віз 2ПТС4.
- Будь-який вид транспорту для перевезення людей на польові роботи (4-6 чіл.).
- Сапи для прополки.
- Топірці для прибирання капусти.(можна саморобні).
- Сітки (мішки),желательно зеленого кольору ( на перший раз штук 100).
- Солярка з розрахунку 100-130л.на один га.
- Масло моторне - одна десята частина від солярки.
- Добрива для подкормки- амміачка 200кг.на 1га. ( Якщо вносити нітрофоску, то краще це робити по осені під оранку. Вона розкладається дуже довго і важко. Ефект зазвичай тільки на другий сезон. Норма внесення -700-1000кг. на 1га.).
- Отрути для знищення блохи, гусені, тлі і тому подібне Отрути можуть бути разниє, див. по наявності у вашому регіоні. Середня витрата, залежно від якості отрути і його назви від 100до 500г.на 1га.Среднее кількість обробок за сезон 6-10. Яди краще брати оптом(дешевше за рази в 5) і двох-трьох видів.