Томат, мабуть, один з улюблених овочів у населення земної кулі.
Вирощування цієї культури має значну частку в посівних площах серед всіх овочевих культур. Тому, ті, хто вирощує томати, постійно шукають способи підвищення врожайності, отримання якісного продукту з гарним товарним виглядом і докладають багато зусиль до того, щоб цей овоч, потрапив на прилавки у відмінному вигляді і мав чудові споживчі якості.
Як досягти всього цього, із застосуванням сучасних агро-технологічних прийомів?
У цій статті, ми постараємося розповісти про можливості підвищення продуктивності помідорних полів, стосовно вирощування томатів у відкритому грунті, поділимося деякими секретами по застосуванню недорогих технологічних прийомів, які дозволять значно підвищити продуктивність ваших полів.
Різновиди томатів
Напевно, немає другої такої овочевої культури як томати, що відрізняється нескінченною різноманітністю сортів. Плоди відрізняються на смак, квітну, розміру, формі. Різні сорти пристосовані до різних кліматичних умов, мають різні терміни від посадки до початку збору плодів, різну силу зростання і розміру рослин.
Для фермера, що займається вирощуванням томатів, важливі наступні характеристики:
* Розмір і вага плодів.
* Форма плоду.
* Колір і смакові якості.
* Врожайність.
* Лежкость. (Час життя на прилавку).
* Стійкість до хвороб.
* Можливість отримання раннього урожаю.
Якщо перші три параметри мають вирішальне значення для успішних продажів, то поєднання їх з рештою параметрів, означає отримання стабільного і високого прибутку від виробництва.
Формою плоди підрозділяються на круглі, плескаті, овальні і подовжені (сливки).
За кольором, від ясно-жовтих, майже до чорних.
Є чотири різновиди плодів за розміром: Великі, стандартні, бебі і черрі.
Останніми роками, широкий попит мають дрібноплодні помідори різновиду "Черрі" і декілька більші - "Бебі". Ці різновиди помідорів мають відмінний товарний вигляд, добре транспортуються в спеціальних упаковках, мають хороші смакові якості і що важливо, вони високоурожайни.
Насіння і посадочний матеріал
Вибір насіння, це один з найбільш відповідальних моментів. Не дивлячись на те, що кількість сортів практично безмежно, на прилавках ми зустрічаємо не дуже багато різновидів помідорів. З чим це пов'язано? В першу чергу з питаннями продажів. Помідори потрібно виростити і в кращому вигляді, без втрат, доставити до місця продажі. Таким чином, до томатів пред'являються наступні вимоги: висока врожайність, гарний товарний вигляд, достатня механічна міцність і лежкость.
Кассетими природно, рекомендуємо для вирощування, виключно гібриди F1, більшість з яких, окрім властивостей, описаних вище, мають підвищену стійкість до різних захворювань, у тому числі і вірусним.
Сіяти таке насіння в грунт, абсолютно неприпустимо, оскільки вартість насіння вельми висока, і при покупці гібридного насіння, потрібно поклопотатися про те, щоб вирощувати їх через розсаду.
Старі способи "бабусь" вирощування розсади, теж не дуже підходять для ефективного виробництва. Найбільш продуктивний спосіб, це вирощування касетної розсади. Для цього потрібна спеціально обладнана теплиця. Наприклад така, про яку ми розповідали в статті про Розсадою теплиці.
Для розсади помідорів, рекомендуються касети з розміром стаканчиків не менше 3,5х3,5 сантиметра.
Схожість насіння гібридів F1, якщо Ви набуваєте цього насіння у надійного постачальника, зазвичай наближається до 100%.
Як розрахувати необхідну кількість насіння? Для різних типів помідорів, існують оптимальні норми розміщення рослин на полі. Для великоплідних сортів, рекомендується 12-14 тисяч рослин на гектар. Для технічних сортів, наприклад тих, які призначені для машинного прибирання і використовуються для подальшої переробки, - щільність складає до 50-60 тисяч рослин на гектар.
Якщо при вирощуванні великоплідних сортів ви застосовуєте шпалеру, то щільність рослин на гектар, можна збільшити до 30-40 тисяч кущів.
У одному грамі міститься від 300 до 330 штук насіння. Виходячи з цього, робимо простій розрахунок: на площу 1 гектар, при посадці 30 тисяч рослин, вам необхідно близько 100 грамів насіння.
Зерно - це і плід хлібних злаків і сім'я зернових бобових культур і продукт зернового виробництва. Зерно є одним з основних продуктів харчування людини, сировиною для мукомельної, круп'яної, пивоварної, крахмало-паточной, спиртної, комбікормової промисловості, концентрованим кормом для сільськогосподарських тварин. Продукти переробки зерна використовують в хлібопекарській, макаронній, кондитерській промисловості.
align="left" style="margin-bottom: 10px; margin-right: 20px; border: blue 0px solid"
Зі всіх овочів найефектніше продається КАПУСТА. Ось з неї і почнемо. Спочатку перерахуємо все, що нам для цього буде потрібно. Адже ми збираємося вирощувати капусту для бізнесу, а значить сіяти її треба не менше одного га. на кожну сім'ю ( ми спочатку домовилися, що об'єднаємося 2-3 сім'ї) .лучше сіяти по 2 га. і означає нам знадобиться близько 6-7 га площі ріллі. Не дивуйтеся, я пишу "сіяти", а не садити, оскільки вирощувати будемо безрассадним способом. Цей спосіб перевірений досвідом і часом і доведено, що він набагато дешевший, простіше, легше і зростає капуста також добре, як і при посадці розсадою. Практично не потрібна полива, за винятком дуже посушливого сезону(що в нашому Центральному регіоні украй рідко). Особливість тут така - при посіві насінням ми не обриваємо центральний корінець, як при посадці розсадою і він в процесі зростання тягнеться в глиб грунту за вологою до 1,5 метра ( а може і глибше). Яка знадобиться техніка, устаткування, інвентар і інше для всього комплексу робіт протягом сезону?