Кози мають 60 пар хромосом в кожній соматичній клітці, 30 з яких успадковуються від батька і 30 - від матері. Кожна хромосома містить певне число генів: природа і інформація кожного гена відповідає певним рисам тварини.
процесі формування яйцеклітини весь цей матеріал ділиться на дві частини. Це дає кожній статевій клітці по 30 хромосом з необхідним набором генів, але комбінація генів не відповідає нормальній парі. Це робить генетику надзвичайно важкою, і ми не можемо передбачити якості потомства повністю.
Деякі якості тварин забезпечуються однією парою генів, одним від отця, іншим від матері. Часто один з них домінантний, переважаючий, сильніший, пригнічує прояв рецесивного, слабкішого.
Селекційний відбір. Чи розводите ви кіз для отримання молока або для виставок, основний напрям козівництва - молочне. Високопорідна тварина здатна досягати високого рівня молочної продуктивності і давати молоко високої якості протягом багатьох лактації. Надалі це тварина бажаного типу може дати висококласне потомство.
То, скільки коза дає молока і наскільки довгим буде її продуктивне життя, залежить від стандартів козівника. Молочна продуктивність кози може бути легко зміряна, шляхом зважування молока, отриманого за добу з інтервалом в 1 місяць і розрахунком загального удою.
Оскільки козел має безліч дочок, зміряти його вплив на молочну продуктивність не дуже легко. Навіть якщо є всього декілька дочок, зовнішні умови можуть впливати на молочну продуктивність сильніше, ніж генетичні чинники. Для того, щоб оцінити козла об'єктивно, необхідно мати в своєму розпорядженні дані про продуктивність дочок за декілька лактації по декількох стадах.
Маючи в своєму розпорядженні дану інформацію, ви можете оцінити генетичну цінність козла. Але оцінка можлива і за походженням. Козел, що походить із стада з високою продуктивністю, має вищі шанси виявитися покращувачем, чим козел, про походження якого нічого не відомо.
При відборі козла можна керуватися рисами статури. Як правило, молочні кози складені, як і їх батьки або близько до того. Велику роль в розвитку статури кіз грає їх зміст і незалежно від типу виробника межі кіз можуть бути погіршені шляхом неправильної його організації.
Навіть якщо козел дуже дорогий, але покупка він коштує поліпшення вашого стада, і при цьому є достовірна інформація, не бійтеся вкласти гроша в "половину стада".
Якості, які ви шукаєте в козлові, впливатимуть на якість потомства, тому будьте уважні при підборі козла, оскільки основна якість кіз - молочна продуктивність.